Tematica Funghi

Cortinarius rufo-olivaceus (Pers.) Fr., 1838

Phylum: Fungi Linnaeus, 1753

Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001

Ordine: Agaricales Underw., 1899

Famiglia: Cortinariaceae Heim R. ex Pouzar, 1983

Genere: Cortinarius (Pers.) Gray, 1821

Descrizione

Etimologia: dal latino rufus = rosso, per via delle tinte rossicce presenti sul cappello) ed olivaceus = color oliva, per via del colore delle lamelle. Cappello fino a 8-12 cm, piuttosto carnoso; inizialmente convesso, poi spianato; viscido se il tempo è umido, opaco quando è secco. Di colore porpora oppure vinato, viola verso il margine, che è involuto. Lamelle color giallo chiaro oppure verde oliva, diventano di colore ruggine per via della sporata, larghe, piuttosto fitte, uncinate. Gambo fino a 10 cm di altezza x 2 di larghezza, possiede un vistoso bulbo marginato alla base; di colore viola, con bulbo ocra o vinoso; presenta evidenti tracce di cortina. Carne compatta, color viola chiaro; gialla nel cappello. Odore subnullo, non ben definibile. Sapore amarognolo, un po' sgradevole. Spore 11-13 x 6,5-7,5 µm, fortemente verrucose, ocracee in massa. Commestibilità sospetta; è stato consumato più volte per errore in quanto può essere confuso con cortinari eduli di colore violaceo o con Lepista nuda ma non sembra aver provocato avvelenamenti. Tuttavia, in mancanza di dati tossicologici certi, si raccomanda di evitare categoricamente il consumo di questa specie che deve pertanto essere considerata non edule.

Diffusione

Cresce nei boschi di latifoglie, prevalentemente Faggio, su terreno calcareo. Molto comune.

Sinonimi

= Agaricus rufo=olivaceus Pers., Synopsis Methodica Fungorum (Göttingen): 285 (1801) = Cortinarius rufo=olivaceus var. vinosus (Cooke) Moënne=Locc. & Reumaux, Atlas des Cortinaires, Pars II (Annecy): 27 (1990) = Cortinarius testaceus Cooke, Illustrations of British Fungi (Hymenomycetes) (London) 8: 1188 (1190) (1891) = Cortinarius vinosus Cooke, Handbook of British Fungi II: 255 (1883) = Phlegmacium rufo=olivaceum (Pers.) Wünsche.

	Data: 10/01/2005 Emissione: Funghi Stato: Commonwealth of Dominica